DOMAINE PECH D' ANDRE:
Tout commence en 1701, il y a plus de 300 ans, que Jean-Baptiste d'André s'installe sur quelques terres « Al Pech », sur la colline en occitan. Ainsi Mireille et Philippe représente la dixième génération de vignerons de la famille d'André.
Quatre générations de femmes se succèdent à la tête du Domaine du « Pech d'André », avant que les parents, Marc et Germaine Remaury, s'y installent en 1966.
Aujourd'hui Mireille Remaury & Philippe Lelong préservent cette tradition d'authenticité par leurs compétences d'Ecologue (Dr en pédologie) pour optimiser cette biodiversité.
CARACOLE :
IGP PAYS DHERAULT COTES DU BRIAN
100% ARAMON
Un vin avec des notes de fruits rouges, de l'épice, torrefié.
Ideal sur un chapon, boeuf black angus, boudin blanc aux pommes
VIN BIOLOGIQUE
CONTIENT DES SULFITES
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