DOMAINE NICOLAS DUBOST :
Depuis 2000, le domaine se compose de vignes exclusivement travaillées en agriculture biologique et progressivement en Biodynamie.
Le domaine est situé sur une diversité de sols, passant de l'argile au granit, avec un cépage unique pour les vins rouges, le Gamay.
CH:
VIN DE FRANCE
100% GAMAY
Un vin sur des notes de poivre , fruits mûrs, souplesse, beau fruité.
Idéal sur un pot au feu, sur des fromages , volailles , entrecôte.
VIN BIODYNAMIQUE/DEMETER
CONTIENT DES SULFITES
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