DOMAINE LAURENT BARTH :
Depuis 2004, la conversion est en agriculture biologique, Laurent reprend la suite de son père suite à son décès .
Voyageur dans le sang il parcourt le monde : l'Inde, le Liban, la Californie, Afrique du sud, Australie pour cultiver son expérience dans les vignes .
Il vinifie actuellement à Bennwihr dans le Haut- Rhin sur 4.5 hectares,certifié Ecocert depuis 2007.
PINOT D'ALSACE :
AOP ALSACE
100% PINOT BLANC (DIT AUXERROIS)
Un vin sur des notes florales, de pêche, de pomme.
Idéal sur des antipasti, cuisine japonaise, pâtes aux fruits de mer, lapin au vin blanc, saumon fumée.
CONTIENT DES SULFITES
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